Traieste infinit. Locatii ˝altfel˝

Cred cu tarie ca adevaratele bogatii dobandite nu sunt cele materiale, ci cunoasterea lumii inconjuratoare - indiferent de costul unei excursii (nu consider risipa de bani) ai parte de un castig spiritual. Mi-am instalat de curand o aplicatie pe mobil ce iti arata cele mai cool locuri si cele mai populare destinatii de vacanta – Framey – iar la actualizarea profilului, odata completate campurile despre tarile vizitate (in nr de 12), am primit rezultatul satisfacator ca am vazut deja 6% din lume. Yey!

Azi nu vreau sa vorbesc despre o vacanta anume, ci mai degraba de cateva locatii foarte speciale carora merita sa le treceti pragul macar o data in viata. Iar clasamentul meu este urmatorul:

1.     Restaurantul Sub Tampa – Brasov. Deschis zilnic incepand cu orele 12, este pozitionat in mijlocul padurii Muntelui Tampa, chiar langa telecabina. Din centrul orasului, ajungeti pe jos, in aprox 10-15 minute, strabatand stradutele romantice, inguste, apoi urcand treptele pietruite catre paradisul papilelor gustative. Preparetele lor imbratiseaza bucataria fusion, unde sunt combinate armonios arome si gusturi diferite pe care eu nu le-am mai experimentat in niciun alt restaurant.

      Personalul e extrem de atent, mancarea a sosit foarte rapid (eu am ales un piept de pui cu piure, sos de salvie, dressing pe baza de otet, pudra de zmeura si chipsuri de burta – absolut de-li-cios! si un smoothie de banana). Un alt plus este pretul bucatelor: foarte accesibil oricarui buzunar, iar portiile sunt mari si consistente. Raportul calitate-pret este de 10-10!

      Design-ul restauratului e spectaculos, cu ferestre largi – cu view catre orasul vechi, elementele din lemn imbinandu-se perfect cu detaliile din metal si verdele crud al plantelor. Ca sa va duc putin in atmosfera de acolo, va las un playlist cu muzica instrumentala romantica, la saxofon, ce rula in surdina (click aici). De preferat sa rezervati o masa aici din timp, pentru ca in weekend este destul de aglomerat. Ii gasiti la: https://subtampa.com.

2.     Avocadoo 2 – Bucuresti. Are 2 locatii, una in Centrul Comercial Baneasa Shopping Center, iar cea de-a doua in zona 1 Mai. Noi am vizitat-o in vara pe cea de pe Str Postelnicului, unde ne-am putut bucura de savoarea cafelei direct sub razele soarelui, stand la masutele de pe treptele bistro-ului. Dupa cum ii sugereaza numele, bucataria lor indeamna la un mod de viata sanatos si sustenabil. Intotdeauna am fost atrasa de stilul asta boho-chic, de decoratiuni din materiale naturale, precum iuta, in, canepa, lemn de bambus si plante verzi. Pe toate le-am gasit la Avocadoo 2, in fiecare coltisor, design-ul purtand amprenta Irinei Pogonaru (majoritatea textilelor pot fi gasite in magazinul The Edit). E genul acela de spatiu in care intri si te simti ca intr-o vacanta in Bali, recunoscator pentru viata, natura si frumos datorita muzicii de pe fundal a lui Danit (click aici pentru a asculta una din melodiile sale). Va las si site-ul https://avocadoo.ro, si cateva poze.

3.     Ceramic Café – Bucuresti. E una dintre cele mai creative cafenele din centrul capitalei (zona Piata Romana), cu un concept vestic, unde iti poti dezvolta simtul artistic prin activitati de tip craft. E infiintata cu putin inainte de pandemie si recunosc ca nu stiam de existenta ei, pana la invitatia unei prietene, pe care am acceptat-o cu drag. Inauntru mirosea a acuarele si a cafea si se auzea muzica de la radio. Exista la parter pe langa atelierul cu tempera, palete si pensule, mesele-artistilor si un colt cu suveniruri (dulceata sau alte produse bio), iar la etaj troneaza un pian impunator.

      Noi am ales sa stam afara, fiindca intreaga curte era invaluita intr-un miros dulce, sublim de mana-Maicii-Domnului, proaspat inflorita. Astfel, am profitat de o sedinta de terapie, dand viata prin culoare unei cesti de cafea. Aici exista diferite vase din ceramica, in stare bruta (boluri, cani, vaze etc) care isi asteapta Picasso-ul. Odata glazurate cu culori, obiectele se predau la receptie, primind un nr de inregistrare, iar dupa 2 saptamani (dupa ce sunt arse de proprietary in cuptor, la 1000 grade si lustruite) va asteapta sa le preluati acasa (contracost), pentru a va bucura de unicitatea lor. Ceramic Café exista si  in Cluj.

produsul finit

4.     Croitoria de cafea – Brasov. Daca tot suntem la capitolul cafenele, iata si una la munte, situata pe Bdul Iuliu Maniu 17. Pravalia e amenajata intr-un stil gothic, intr-o fosta croitorie, iar cafelele ce iau nastere aici au o aroma cu totul deosebita. Caramida vopsita, cactusii, mirosul imbietor de boabe proaspat prajite dau un vibe aparte spatiului micut. Noi nu am avut loc sa savuram o cafea inauntru (era deja acolo un grup de 4 persoane ce ocupasera toate scaunele) desi era trecut de orele pranzului, insa am luat-o la pachet si am savurat-o pana la ultima picatura, inspirand aerul curat de pe aleile Brasovului.

foto: preluata de pe ZeBrasov

 5. D.O.R - Bran. Mi-e dor de DOR. Nu mai zic altceva de restaurantul cu copac, pentru ca am scris deja despre el - detalii cititi in articolul acesta. 

Voi ce propuneri/descoperiri in materie de locatii deosebite aveti? Impartasiti-le cu noi, daca simtiti!